امنیت غذایی

خلاصه خبر: در جهانی که ویترین‌های سوپرمارکت‌ها روزبه‌روز درخشان‌تر می‌شوند، آن‌چه مردم نمی‌بینند، همان چیزی است که باید بیشتر دیده شود.

خلاصه خبر: مفهوم امنیت غذایی طی دهه‌های گذشته اساس سیاست‌گذاری در کشاورزی و توسعه بوده است، اما شواهد اخیر نشان می‌دهد که صرفاً تأمین کالری کافی نمی‌تواند تضمین‌کننده سلامت و بهره‌وری انسان‌ها باشد. 

خلاصه خبر: فرماندار شهرستان مشگین شهر در دیدار سرپرست اداره کل دامپزشکی اردبیل که روز شنبه 24 تیر ماه در محل دفتر فرماندار انجام شد، گفت1ک در تامین امنیت غذایی با تمام قوا در خدمت دامپزشکی بوده و اعتقاد راسخی به آن دارم.

خلاصه خبر: در دیدار دکتر نوروزی و حجت الاسلام خاموشی، رئیس سازمان اوقاف و امور خیریه کشور در رابطه با مشارکت سازمان اوقاف در کمک به امنیت غذایی کشور گفتگو شد.

خلاصه خبر: وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اهمیت راهبردی امنیت غذایی، بر لزوم تقویت خودکفایی در این حوزه تاکید کرد.

خلاصه خبر: معاون توسعه مدیریت و منابع وزارت جهادکشاورزی، ترمیم حقوق کارکنان را اولویت دولت چهاردهم خواند و از تامین اعتبار از محل مولد‌سازی و فروش اموال برای افزایش حقوق کارکنان خبر داد.

خلاصه خبر: به مناسبت روز جهانی غذا (۲۴ مهرماه / ۱۶ اکتبر) و با شعار جهانی امسال « دست در دست هم برای غذاهای سالم‌تر و آینده‌ای بهتر»، رئیس سازمان دامپزشکی کشور در پیامی ضمن گرامیداشت این مناسبت، بر نقش کلیدی دامپزشکی در تحقق امنیت غذایی، ارتقای سلامت عمومی و تحقق مفهوم سلامت واحد (One Health) تأکید کرد.

خلاصه خبر: غذا‌های فوق فرآوری شده، فرآیند‌های پیچیده صنعتی را تجربه می‌کند که البته لزوما همه آن‌ها منجر به ناسالم شدن غذا نمی‌شود؛ مثلا گوشت بر پایه سویا. اما مصرف دائمی این نوع غذا‌ها به سریالی از مشکلات منجر می‌شود.

خلاصه خبر: معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور به همراه مدیرکل دامپزشکی استان، با استاندار خراسان رضوی دیدار کرد. استاندار خراسان رضوی با انتقاد از ساختار متمرکز تصمیم‌گیری در حوزه نهاده‌های دامی و واردات کالاهای اساسی، بر ضرورت تفویض اختیارات واقعی به استان‌ها و برنامه‌ریزی برای تأمین امنیت غذایی از طریق بهره‌مندی از ظرفیت‌های کشورهای همسایه تأکید کرد.

خلاصه خبر: رئیس شکبه دامپزشکی شهرستان مشهد از طرح جدید استقرار همیاران سلامت دامپزشکی، در هتل ها و مراکز اقامتی با هدف ارتقاء شاخص های بهداشتی دامپزشکی، با همکاری و هماهنگی سازمان نظام دامپزشکی خراسان رضوی خبر داد.

خلاصه خبر: "امنیت غذایی" یکی از مهم‌ترین چالش‌های جهانی در قرن بیست‌ویکم است. با رشد جمعیت و پیچیده‌تر شدن زنجیره‌های تامین مواد غذایی، تضمین کیفیت، سلامت و اصالت محصولات کشاورزی، دامی و فرآورده‌های غذایی به امری حیاتی تبدیل شده است.

خلاصه خبر: سرپرست معاونت توسعه مدیریت و منابع، تامین امنیت غذایی را بخش مهمی از اقتدار کشور دانست و تلاش برای تامین سفره مردم را تکلیف امروز جهادگران خواند.

خلاصه خبر: دادستان مرکز استان هرمزگان از پلمب كشتارگاه دام بندرعباس به دليل تهديد عليه سلامت عمومی خبر داد.

خلاصه خبر: کدکس (Codex) یک واژه‌ی لاتین می‌باشد که در اصل به معنی مقررات است. این واژه در اصل از ترکیب دو سازمان خوار و بار کشاورزی یا FAO و سازمان بهداشت جهانی WHO می‌باشد که کمیسیون مشترک این دو سازمان، کمیسیون مقررات غذایی یا کدکس CAC را تشکیل داده است.

خلاصه خبر: جهان در آستانه‌ی قرنی ایستاده که در آن گرسنگی دیگر از فقر نمی‌آید، از بی‌تدبیری می‌آید. زمین، آب و هوا بار دیگر هشدار داده‌اند: اگر با عِلم، عدالت و تدبیر با خاک رفتار نکنیم، نان آینده بوی خاکستر خواهد داد....

خلاصه خبر: در جهانی که هر دهم درجه افزایش دما می‌تواند میلیون‌ها تُن از محصولات کشاورزی و منابع خوراکی بکاهد، علم هواشناسی از یک رشته علمی صرف، به ستون استراتژیک امنیت غذایی تبدیل شده است.

خلاصه خبر: اشاره: در اواخر اکتبر ۲۰۲۵، اقیانوس اطلس چهره‌ای خشمگین از خود نشان داد؛ سامانه‌ای گرمسیری که در عرض کمتر از سه روز به یک طوفان رده ۴ با سرعت باد بیش از ۲۲۰ کیلومتر بر ساعت تبدیل شد.

خلاصه خبر: فعالان حوزه کشاورزی و دامپزشکی با هشدار نسبت به کاهش بهره‌وری و افزایش تلفات در دام سبک، تأکید کردند که وابستگی فزاینده به واردات گوشت قرمز نتیجه ضعف آموزش، سیاست‌گذاری ناپیوسته و کمبود داده‌های علمی در این بخش است.