یادداشت؛ علیرضا کیهان پور:
خلاصه خبر: در حالی که جمعیت جهان با سرعتی بیسابقه به سوی ۱۰ میلیارد نفر حرکت میکند و منابع سنتی تأمین پروتئین با محدودیتهای فزایندهای روبهرو هستند، نگاه دانشمندان و برنامهریزان حوزه امنیت غذایی به اعماق تاریک اقیانوسها دوخته شده است؛ جایی که میلیاردها تن از موجودات کوچک اما شگفتانگیز موسوم به «میکتوفیدهها» یا فانوسماهیان زندگی میکنند. این ماهیان که در تاریکترین لایههای اقیانوسها زیست میکنند، شاید در آینده نهچندان دور به یکی از مهمترین منابع تأمین پروتئین جهان تبدیل شوند.