"خاطرات و مخاطرات" جای خالی بازرسین و ناظرین دامپزشک در "بازارچه های تخصصی عرضه آبزیان" ؛ "بنا کن و رها کن"...

فاخته- اینک در این بازارچه های تخصصی عرضه انواع آبزیان به عنوان مثال در میادین تره بار صادقیه، قزل قلعه و....تهران هیچ نشانی از تثبیت و کنترل قیمت تمام شده و به ویژه نبود ناظرین بهداشتی دامپزشک با توجه به بازدید های میدانی و مشاهده ای در ماه اسفند سال‌جاری نیست .

البته تعیین قیمت انواع آبزیان یگانه محصولی است که بر اساس عرضه و تقاضا می باشد اما این موضوع به معنای رها کردن نظارت نیست زیرا به عنوان مثال در یک روز و در مورد یک محصول مشخص مانند ماهی قزل آلای زنده، صید شده در پوشش لایه ای از پودر یخ و بسته بندی شده( البته بسیار گران تر) تفاوت قیمت ها به طور مشخصی چشمگیر است و عرضه کنندگان فروشگاه های روبروی میادین تره بار به طور نسبی محصولات خود را به نسبت این مراکز تخصصی ،ارزان‌تر عرضه می کنند.

جالب است بدانیم وقتی از این مراکز عرضه وابسته به شهرداری خرید می کنید یک مبلغ اضافه رسمی  مبنی بر این که هزینه پاک کردن ماهی بر اساس کیلوگرم آبزی خریداری شده به کل خرید اضافه شده و این یک نه یک انتخاب به رضایت مشتری بلکه به "اجبار و دستوری" است که البته هیچ مبنای و اصول منطقی هم ندارد.

بحث  بهداشت و تهویه فضای پیرامونی و عدم رعایت نکات اجباری و الزامات بهداشتی و نبود ناظرین بهداشتی در زمان عرضه  توسط فروشنده ها و میگوهای فله ای بدون مشخصات و درهم و....از مشکلات حاد این مراکز است که به نظر می رسد به حال خود در شلوغ بازار شب سال نو رها شده است و کسی به کسی نیست.

به نظر نگارنده هزینه های بالای  اجاره این غرفه ها و مافیای موجود در دست به دست کردن اجاره از نخستین عوامل وابسته به واسطه ها و دلالان زنجیره ای را فقط مصرف کننده ها متقبل می شوند و کیفیت محصولات، نیاز به حضور مسوولانه و نظارت دقیق و بدون تعارف  بیشتر سازمان دامپزشکی در سطح همه مراکز عرضه در نقاط شهری و روستاهای بزرگ کشور دارند.

وقتی که تعداد و کمیت احداث این مراکز در اولویت است لذا فقط بنا کرده اما رها کرده و قبول کنیم در این عرصه ،اخلاق انسانی را هم باخته ایم و بد جوری هم باخته ایم و رفتار فروشنده های آبزیان، کرامت انسانی مشتریان را پاسخگو نبوده و رعایت اخلاق و خوش رفتاری مشتری مداری در فرهنگ آنان جایگاهی نداشته و ندارد.

اگر این یادداشت را پذیرا نیستید لطفا سری به این مراکز زده و شاید زوایای بیشتر و نهان و آشکارتری را شاهد باشید که از زاویه نگاه شما به مراتب بهتر و جالب‌تر  می باشد.این گوی و این میادین تره بار عرضه کننده مستقیم محصولات آبزی در تهران که وای به حال و احوال شهرهای دیگر...!. این "خاطرات و مخاطرات" تقدیم به وجدان های سالم و پاک قضاوت کنندگان که فقط اشاره اندکی به آن ها به دلیل گرایش خرید کمّی خریداران  در شب عید به نسبت  ماه های قبلی سال بود که البته به "رویای نیمه شب سرد زمستان" تبدیل شده است./ ۶۰۶

           علیرضا کیهان پور