گوشت قرمز

خلاصه خبر: مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: با توجه به کاهش جمعیت دام سبک در استان طی ۱۴۰۲، پیش‌بینی می‌شود، میزان تولید گوشت قرمز در سال جاری کاهش داشته باشد.

خلاصه خبر: معاون توسعه مدیریت وزارت جهادکشاورزی با انتقاد از افزایش تمایل به واردات بخش کشاورزی گفت: کشور سالانه به ۱۰۰ هزارتن واردات گوشت قرمز نیاز دارد اما امسال ۱۷۰ هزارتن گوشت قرمز وارد شده است.

خلاصه خبر: رئیس سازمان نظام دامپزشکی جمهوری اسلامی ایران با اشاره به لزوم بازنگری در آمارهای موجود صنعت دام گفت: کاهش تلفات دامی و استفاده از ظرفیت‌های پرواری موجود نیازمند برنامه‌ریزی دقیق و مبتنی بر واقعیت است.

خلاصه خبر: وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اهمیت راهبردی امنیت غذایی، بر لزوم تقویت خودکفایی در این حوزه تاکید کرد.

خلاصه خبر: حذف ارز ترجیحی از کالاهای اساسی، به ویژه محصولات پروتئینی مانند گوشت قرمز و مرغ در ایران متاسفانه تبعات گسترده‌ای بر اقتصاد کشور و زندگی مردم به همراه داشته  و خواهد داشت. در این راستا، "فاخته" با "علیرضا کیهان‌پور" کارشناس رسانه‌ای و چهره شناخته‌شده در بخش کشاورزی و دام، طیور و آبزیان به بررسی علل و پیامدهای این بحران پرداخته است.

خلاصه خبر: شرکت پشتیبانی امور دام کشور اعلام کرد: توزیع گوشت قرمز سبک و سنگین منجمد وارداتی شرکت‌های بخش خصوصی به انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی کشور از سوی وزارت جهاد کشاورزی واگذار شد.

خلاصه خبر: عضو هیات علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز، انواع فرآورده‌های گوشتی و چالش‌های آن در ایران را تشریح کرد.

خلاصه خبر: قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی گفت: بعد از حذف ارز ترجیحی و نبود سرمایه در گردش کافی برای تامین نهاده، تولیدکنندگان گوشت مجبور شدند تا ۶ میلیون دام را اضافه بر نیاز مصرفی در اختیار کشتارگاه قرار دهند و از دی ماه سال قبل در حوزه گوشت دچار مشکل شدیم.

خلاصه خبر: پژوهش‌های جدید CDC نشان می‌دهند که علاوه بر کنه ستاره تنها، کنه‌های پای‌سیاه نیز می‌توانند سندرم آلرژی به گوشت قرمز را منتقل کنند.

خلاصه خبر: وزیر جهاد کشاورزی انتشار اخباری درباره حذف ارز ترجیحی گوشت قرمز را تکذیب کرد و گفت: این شایعات برای ایجاد التهاب در بازار است و مشکلی در تامین گوشت قرمز و تامین ارز آن وجود ندارد.

خلاصه خبر: وزیر جهاد کشاورزی خودکفایی در تامین ۱۰۰ درصدی گوشت مورد نیاز کشور را از جمله برنامه‌های آتی وزارتخانه اعلام و بر نقش مهم مرکز اصلاح نژاد دام در تحقق این هدف تاکید کرد.

خلاصه خبر: مديرکل دامپزشکي آذربايجان شرقي به قرنطينه ۱۶ هزار تن گوشت در استان و ترخيص آن به مقاصد داخلي اشاره کرد و گفت: در اين مدت ۷۰۰ ميليارد ريال گوشت به دليل نداشتن استانداردهاي لازم، معدوم و ۲ کانتينر به کشور برزيل عودت شد.

خلاصه خبر: معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور در دیدار با رئیس سازمان توسعه صادرات محصولات کشاورزی و غذایی فرآوری شده – APEDA - در خصوص هماهنگی‌های بهداشتی صادرات و واردات محصولات دامی وآبزی پروری ونهاده ای دو کشور تبادل نظر کردند.

خلاصه خبر: استاد ژنتیک و اصلاح نژاد گروه علوم دامی دانشگاه تهران گفت: در صورت تأمین اعتبار و انجام حمایت‌های لازم از طرح ایجاد یک نژاد ترکیبی گوسفند چند قلوزا و بی‌دنبه، امکان معرفی حداقل یک نژاد جدید پربازده گوسفند سازگار و با کیفیت گوشت شبیه به نژادهای بومی، برای پرورش در سامانه‌های غیر مرتعی با عملکرد هر میش ۲.۵ برابر میش‌های بومی وجود دارد.

خلاصه خبر: قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی در امور تجارت و تنظیم بازار گفت:روزانه ۲۵۰ تن گوشت قرمز تا ۵ ماه آینده وارد می‌شود تا قیمت گوشت گوسفندی در بازار به نرخی در محدوده ۳۱۰ هزار تومان تا ۳۶۰ هزار تومان کاهش یابد.

خلاصه خبر: مدیرکل تعزیرات حکومتی قزوین از شناسایی و کشف یک صنایع بسته بندی در شهرک صنعتی لیا به اتهام تقلب در عرضه ۱۶ تن گوشت خبر داد و گفت: مدیرعامل و شرکت به مبلغ ۹۰ میلیارد ریال جریمه شدند.

خلاصه خبر: مدیرعامل اتحادیه سراسری تولیدکنندگان دام سبک با تاکید بر اینکه صنعت دامی کشور نیازمند حمایت جدی است، گفت: باتوجه به کمبود نقدینگی تولیدکنندگان، احتمال کاهش تولید در نیمه دوم سال وجود دارد.

خلاصه خبر: سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی سازمان غذا و دارو، بر لزوم کنترل دقیق نیترات‌ها در فرآورده‌های گوشتی تأکید کرد و هشدار داد که مصرف بی‌رویه این ترکیبات می‌تواند تهدیداتی برای سلامت عمومی به همراه داشته باشد.

خلاصه خبر: وزیر جهادکشاورزی توسعه همکاری و حمایت از تولید در راستای افزایش خوداتکایی در تولید گوشت قرمز را برنامه در دست اقدام اعلام کرد و سیاست روستامحوری و ایجاد مشاغل خرد را راه برون‌رفت از مشکلات موجود دانست.

خلاصه خبر: مرکز آمار ایران گزارش داد: در مهرماه امسال ۳۸۷۶۰ تن انواع گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور تولید و عرضه شده که نسبت به مدت مشابه پارسال ۲۹ درصد کاهش یافته است.