دلیل معدوم شدن 700 میلیارد ریال گوشت در آذربایجان‌شرقی

به گزارش فاخته به نقل از خبرگزاری فارس از تبریزف يحيي شيري پور امروز در همایش غذای حلال در دامپزشکی استان در تبریز به عملکرد ۶ ماهه اين اداره کل در استان پرداخت و  اظهار کرد: در اين مدت ۷.۵ ميليون نوبت سر واکسيناسيون در استان انجام شده است و ۵۰ هزار رأس دام عليه سل و بروسلوز واکسينه شدند.
 وی ادامه داد: همچنين ۹۷۵ هزار مترمربع اماکن نگهداري دام و ۲۰۸ هزار رأس دام در اين مدت ضدعفوني و سم‌پاشي شد.
 
 مديرکل دامپزشکي آذربايجان شرقي  به واکسيناسيون طيور در استان نيز اشاره کرد و گفت: در نيمه نخست امسال ۳.۳ ميليون واکسن نيوکاسل تزريق شده و به جز يک مورد، موردي از آنفلوانزاي طيور در استان مشاهده نشده است.
 
 شيري پور به قرنطينه ۱۶ هزار تن گوشت در استان و ترخيص آن به مقاصد داخلي اشاره کرد و افزود: در اين مدت ۷۰۰ ميليارد ريال گوشت به دليل نداشتن استانداردهاي لازم، معدوم و ۲ کانتينر به کشور برزيل عودت شد.
 
 وي به کسب رتبه اول نظارت در سطح کشور از سوي اين اداره کل نيز اشاره کرد و گفت: در نظارت‌هاي صورت‌گرفته، ۵۵ نمونه از موارد مشکوک گرفته شد که پنج مورد آن مثبت و از نوع گوشت تک سميان بود.
 وي همچنين از معدوم‌سازي ۲۵۶ قلم دارو در استان به علت سپري‌شدن تاريخ مصرف و غيرمجاز بودن در اين مدت خبر داد.
اصل حلاليت غذايي بر دوش ناظرين شرعي و ذابحين است
نماينده ولي‌فقيه در وزارت جهاد کشاورزي نیز در این همایش  گفت: اصل حلاليت غذايي بر دوش ناظرين شرعي و ذابحين است و هر دو در کنار هم به تأمين غذاي حلال مردم کمک مي‌کنند.
 
 آيت الله سيد حسن رباني در همايش غذاي حلال در تبريز با بيان اينکه وظيفه و مأموريت ناظرين شرعي و ذابحين يکي است اظهار کرد: هم ناظرين و هم ذابحين وظيفه ديني و مهمي بر دوش دارند و براي انجام اين وظيفه بايد جديت لازم را داشته باشند.
 
 وي ادامه داد: بايد بين ناظر و ذابح اعتمادسازي شود البته اين به معني حذف ناظر شرعي نيست؛ بلکه دادن وقت و زمان بيشتر براي ناظرين براي رسيدگي به ساير امور در تأمين غذاي حلال و امنيت غذايي است.
 
آيت الله رباني بر آموزش ناظرين شرعي و ذابحين نيز تأکيد کرد و گفت: برنامه‌ريزي‌هاي لازم براي تداوم آموزش اين افراد در دستور کار است؛ زيرا اگر آموزش کافي نباشد اين وظيفه مهم ديني به طور کامل ادا نخواهد شد.

خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)

دیدگاه خود را در خصوص این گزارش، از قسمت نظرات، به اشتراک بگذارید. 

 وي همچنين به مشکلات ناظرين و ذابحين در کشتارگاه‌ها اشاره کرد و افزود: بيشتر اين مشکلات همچون نحوه اعزام ناظر و ذابح به حج و خارج، قرارداد همکاري با کشتارگاه‌ها و کارت ضابط قضايي از گذشته به ارث رسيده که البته پيگيري خواهيم کرد تا به نتيجه برسد.