خلاصه خبر: رئیس سازمان غذا و دارو از راه اندازی سامانه ملی هشدار سریع ایمنی غذا به عنوان گامی مهم در ارتقای نظارت زنجیرهای از مزرعه تا سفره خبر داد و گفت: ایران در میان ۲۲ کشور منطقه از نظر شاخصهای ایمنی غذایی در رتبه نخست قرار دارد و این موفقیت حاصل تلاش مجموعهای از نهادهای نظارتی و حمایتی است.
خلاصه خبر: سرپرست اداره امور فرآوردههای غذایی سازمان غذا و دارو، بر لزوم کنترل دقیق نیتراتها در فرآوردههای گوشتی تأکید کرد و هشدار داد که مصرف بیرویه این ترکیبات میتواند تهدیداتی برای سلامت عمومی به همراه داشته باشد.
خلاصه خبر: روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: محتوای منتشر شده درباره آلودگی شیر در فضای مجازی مربوط به سال ۹۸ است و محصولات لبنی دارای مجوز، تحت کنترلهای مستمر آزمایشگاهی قرار دارند.