انتشار کتاب «اصول و کاربردهای باکتری‌شناسی» تالیف عضو هیأت علمی گروه دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد

به گزارش فاخته به نقل از آنا، کتاب «اصول و کاربردهای باکتری‌شناسی» اثر علی شریف‌زاده، عضو هیأت علمی گروه دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد شهرکرد به چاپ رسید.

علی شریف‌زاده، نویسنده این اثر در خصوص ضرورت تألیف چنین کتابی گفت: امروزه بسیاری از دانشگاه‌ها و مراکز آموزش عالی، رویکرد آموزش‌محوری و پژوهش‌محوری را تغییر داده و بر تربیت دانش‌آموختگانی کارآفرین تمرکز کرده‌اند؛ هدف نهایی این است که علم به فناوری و فناوری به ثروت تبدیل شود تا سهمی مؤثر در دستیابی به توسعه پایدار ایفا گردد.

این دانشیار دانشگاه آزاد افزود: علیرغم تلاش‌های فراوان در سال‌های اخیر برای تألیف و ترجمه کتب مختلف میکروب‌شناسی، غالب این منابع تنها به مباحث پایه پرداخته‌اند و کمتر به برقراری ارتباط میان مباحث پایه و فناورانه توجه شده است.

وی تصریح کرد: کتاب حاضر با هدف پر کردن این خلأ تدوین شده و در اختیار دانش‌پژوهان قرار گرفته است. ساختار کتاب به گونه‌ای طراحی شده که در هر فصل ابتدا اصول پایه میکروب‌شناسی تشریح می‌شود و در بخش پایانی، نگاهی ویژه و کاربردی به مباحث فناورانه داشته‌ایم.

خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)

دیدگاه خود را در خصوص این گزارش، از قسمت نظرات، به اشتراک بگذارید

شریف‌زاده در توضیح مفاهیم این کتاب بیان کرد: میکروب‌شناسی علم بررسی اجرام زنده‌ای است که به دلیل کوچکی با چشم غیرمسلح قابل مشاهده نیستند. معمولاً اگر قطر یک جرم کمتر از ۰.۱ میلی‌متر باشد، چشم قادر به دیدن واضح آن نخواهد بود. میکروب‌ها مجموعه بزرگی هستند که باکتری‌ها، ویروس‌ها، پروتوزوئرها، آلگ‌ها، مخمرها و… از اعضای آن به شمار می‌آیند.