الزام به استقرار مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی در کارخانه های لبنی شهرستان قوچان

به گزارش فاخته، رئیس شبکه دامپزشکی قوچان، گفت: با توجه به لزوم هویت دار بودن و شناسه دار بودن مواد اولیه مورد مصرف در تولید محصولات لبنی و همچنین الزام تایید تخلیه مواد اولیه در سامانه یکپارچه قرنطینه، تمام کارخانجات لبنی مطابق دستورالعمل های دامپزشکی ملزم به بکارگیری مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی، هستند. 

دکتر حامد شمس، افزود: در راستای  استقرار مسئول فنی دامپزشک در یکی از کارخانجات مربوطه جلسه هماهنگی برگزار شد، در این جلسه که با حضور معاون و کارشناس شبکه دامپزشکی قوچان با مدیر مجموعه برگزار گردید، تصمیم بر استقرار دکتر دامپزشک در این کارخانه گرفته شد.

وی، ادامه داد: نظارت بر روند تولید یکی از وظایف ذاتی دامپزشکی است که از آن می توان به امنیت غذایی از مزرعه تا سفره اشاره کرد و در همین راستا حضور ناظرین تحت عنوان مسئول فنی بهداشتی دامپزشکی یک امر ضروری است.

خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)

دیدگاه خود را در خصوص این گزارش، از قسمت نظرات، به اشتراک بگذارید.

شمس، در پایان بیان داشت: برای قطع ارتباط مستقیم مالی و با هدف تامین سلامت غذایی هموطنان طبق دستورالعمل اجرایی ماده 19 آیین نامه نظارت بهداشتی دامپزشکی و بر اساس آن منافع مالی مسئولان فنی بهداشتی با واسطه شورای نظام دامپزشکی از کارفرمایان دریافت و به ناظران پرداخت می شود.