کشف ۱۷۰ کیلوگرم گوشت مرغ به علت بار میکروبی بالا و فساد ارگانولپتیک در یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای شهرضا

به گزارش فاخته، محمدحسین باغبان، کارشناس نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی شبکه دامپزشکی در شهرضا اظهار داشت: در بازرسی‌های کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی این شبکه از فروشگاه‌ها و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی، در یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای، مقدار ۱۷۰ کیلوگرم گوشت مرغ مشکوک توقیف شد.
وی افزود: این محموله به علت بار میکروبی بالا و فساد ارگانولپتیک، غیر قابل مصرف تشخیص داده شده و در راستای حفظ و حراست از سلامت عمومی با رضایت مالک، از چرخه مصرف انسانی خارج شد و مالک متخلف فروشگاه به مراجع قضائی معرفی شد.
وی با اشاره به نظارت مستقیم حداکثری دامپزشکی بر واحدهای دارای پروانه بهره‌برداری بهداشتی، گفت: مردم فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را فقط از  واحدهای مجاز تهیه و از خرید محصولات بدون هویت و تولید شده در اماکن غیر مجاز خودداری کنند و در صورت داشتن هرگونه پیشنهاد و یا شکایت در این حوزه با شماره ۱۵۱۲ تماس بگیرند.