در این بازدید نحوه ارائه خدمات بهداشتی دامپزشکی در امر ترخیص فراورده های خام دامی به ویژه کالاهای اساسی (گوشت و مرغ و مواد اولیه کارخانجات تولید مواد غذایی با منشاء دامی) تحت رصد قرار گرفت و همچنین نحوه بازرسی، نمونه برداری و بارگیری فراورده های خام دامی را، توسط کارشناسان و ناظرین بهداشتی دامپزشکی در محوطه های کانتینری و شرکت های موجود در اسکله شهید رجایی، از نظر رعایت دستورالعمل های بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور و اصول امنیت زیستی، مورد بررسی قرار داد.
دکتر منصوری در این حاشیه این بازدید اظهار داشت: یکی از رسالت های سازمان دامپزشکی کشور؛ حفظ بهداشت عمومی و ارتقاء امنیت غذایی جامعه می باشد و اداره کل دامپزشکی استان هرمزگان با اعزام و استقرار کارشناسان نظارت بهداشتی در اسکله و گمرک بندرشهید رجایی، فراورده های خام دامی و شیلاتی وارداتی را، که به منظور تأمین سبد غذایی خانوار و یا مواد اولیه کارخانجات تولید مواد غذایی با منشاء دامی مورد استفاده قرار می گیرد، با انجام بازرسی های اورگانولپتیکی و مطابقت اسناد و همچنین آزمایشات کنترل کیفی و تأیید سلامت، مورد رصد قرار می دهد و گام بسیار بزرگی در حفظ بهداشت عمومی و سلامت ملی بر می دارند.
وی افزود: ناظرین بهداشتی دامپزشکی، روزانه با پیمایش بعد مسافت از بندرعباس تا بندرشهید رجایی و با شرایط آب و هوایی طاقت فرسای استان هرمزگان، خصوصا در سه فصل بهار و تابستان و پاییز که گرمای هوا، شرایط کاری را دشوار می نماید، مشغول فعالیت و انجام این کار طاقت فرسا هستند و محموله های وارداتی را، به منظور سلامت جامعه رصد می نمایند، که شایسته تقدیرند.
خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)
دیدگاه خود را در خصوص این گزارش، از قسمت نظرات، به اشتراک بگذارید.
مدیرکل دفتر قرنطینه و امور بین الملل سازمان دامپزشکی کشور، در این بازدید راهکارهای مناسب اجرای بهینه و بهداشتی امور مرتبط با تخلیه و بارگیری فراورده های خام دامی و شیلاتی خصوصا تن ماهیان را که به مقصد کارخانجات کنسروسازی بارگیری می گردد، ارائه نمود و تذکرات بهداشتی لازم را، در راستای اجرای بهینه اهداف سلامت محور دامپزشکی و حفظ بهداشت عمومی و ارتقاء امنیت غذایی جامعه، متذکر شد.
این پایگاه خبری بر اساس مجوز معاونت مطبوعاتی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی مشغول فعالیت است. این پایگاه خبری تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران بوده و هر گونه برداشت از مطالب آن تنها با ذکر منبع مجاز می باشد.