ورود سازمان‌های مختلف مثل سازمان غذا و دارو، استاندارد، دامپزشکی و... به صنعت غذا و تضاد دیدگاه‌ها تولیدکنندگان را سردرگم می کند
صنعت غذا متولی ندارد/ تاسیس سازمان غذا، حلال مشکلات این صنعت است
به گزارش فاخته به نقل از ایلنا، علیرضا رحمان در ادامه افزود: نبود سازمانی مختص صنعت غذا، جزو مهم‌ترین مشکلات این صنعت تاثیرگذار است.
وی همچنین گفت: مشکل مهم دیگر حضورهمیشگی مدیران و روسای غیرمرتبط با صنایع غذایی در سازمان غذا و دارو است.
این کارشناس صنعت غذا در بیان سایر مشکلات صنعت غذا اضافه کرد: ورود سازمان‌های مختلف مثل سازمان غذا و دارو، استاندارد، دامپزشکی و... به صنعت غذا و تضاد دیدگاه‌ها و دستورالعمل‌های آنها، تولیدکنندگان را سردرگم می‌کند و نهایتا به تولید آسیب می‌رساند.
راه‌حل مشکلات
وی ضمن بیان چالش‌های این صنعت به ارائه راهکار و راه حل‌هایی نیز پرداخت و گفت: تشکیل سازمان یا حتی وزارت غذا در قدم اول مشکلات زیادی را در این عرصه حل می‌کند ؛ البته این کار باید به گونه‌ای برنامه‌ریزی شود که تصمیم گیرندگان و متولیان آن، متخصصین این حوزه باشند.
رحمان به کارکرد فدراسیون صنایع غذایی اشاره کرد و گفت: فدراسیون صنایع غذایی می‌تواند صدای این صنعت را به گوش دولت، مجلس، قوه قضائیه و سایر نهادهای دولتی برساند.
خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)
دیدگاه خود را در خصوص این گزارش، از قسمت نظرات، به اشتراک بگذارید.
این فعال حوزه صنعت غذا در خصوص فعالیت‌های خود در حوزه غذا گفت: حدود شش سال در صنعت غذا فعالیت دارم و از بدو تاسیس فدراسیون صنایع غذایی با این فدراسیون همکاری دارم.
دسترسی سریع
بخش های مفید
راه های ارتباطی
