1
2
3
Delivery
Delivery
Delivery
Time 1399-12-06 13:20 Time بازدید شبانه مدیرکل دامپزشکی استان و رئیس جهاد استان خوزستان از کشتارگاه های صنعتی طیور استان
 
مدیرکل دامپزشکی استان به همراه رئیس جهاد استان، مدیر کل پشتیبانی امور دام ،معاونت تولیدات دامی جهاد و معاونت توسعه بازرگانی جهاد خوزستان بطور سرزده از کشتارگاه های طیور استان بازدید بعمل آورد.

به گزارش فاخته به نقل از روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان خوزستان، طی بازدید «دکتر مصطفی کنار کوهی»، مدیرکل دامپزشکی خوزستان به همراه رئیس جهاد استان خوزستان و هئیت همراه از فعالیت کشتارگاه های طیور، وضعیت رعایت مسائل و پروتکل های بهداشتی ، آخرین وضعیت بهداشتی کشتارگاه های طیور استان از زمان ورود محموله های مرغ زنده، کشتار و بسته بندی و نگهداری در سردخانه و در نهایت حمل بهداشتی مرغ های کشتار روز مورد بررسی قرار گرفت.

دکتر کنار کوهی در حاشیه این بازدید گفت: با توجه به اهمیت نقش کشتارگاه های طیور در بهداشت عمومی جامعه و استحصال مرغ کشتار سالم بمنظور مصرف شهروندان ، بازدید های مستمر که غالباً بصورت سرزده  هستند توسط کارشناسان و بازرسین بهداشتی دامپزشکی دامپزشکی انجام می گیرد.

جدیدترین خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانال تلگرامی فاخته دنبال کنید. (کلیک کنید)

وی هدف از این بازدید ها را اجرای دستورالعمل ها و رعایت پروتکل های بهداشتی در کشتارگاه های دام و طیور توسط مدیران و پرسنل کشتارگاه و نیز تاکید بر وظیفه مندی مسئولین فنی بهداشتی عنوان کرد

مدیرکل دامپزشکی خوزستان در پایان گفت: با توجه به اینکه ناظرین بهداشتی در کنار ناظرین شرعی در تمامی کشتارگاه های استان حضور فعال دارند لذا اطمینان از سلامتی و همچنین شرعی بودن محصولات تولیدی در کشتارگاه های تحت نظارت دامپزشکی وجود دارد و نظر به این که بالغ بر 800 بیماری مشترک بین انسان و دام شناخته شده است در صورت مصرف می تواند عوارض و هزینه های زیادی را به دنبال داشته باشد از این رو صرفا گوشت مرغ و یا گوشت قرمز و فرآورده های خام دامی که در کشتارگاه ها استحصال گردیده باشند مورد تایید دامپزشکی بوده و توصیه می شود از مصرف فرآورده های خام دامی که خارج از چرخه کشتارگاه تولید شده اند خودداری گردد.

 

دیدگاه (0)

هنوز هیچ دیدگاهی ارسال نشده است.

ارسال دیدگاه

  1. ارسال دیدگاه به عنوان مهمان ثبت نام یا ورورد به ناحیه کاربری.
0 کارکتر
پیوست ها (0 / 3)
اشتراک موقعیت شما
04   تلفن:
051-37573506
04  نشانی:
خراسان رضوی-مشهد-بلوار هنرور-هنرور4 پلاك 10.2
04   پیام کوتاه:
 30003300887766
04    ایمیل:
 info@ fakhtehnews.ir
آیا حساب کاربری نداری ؟ ثبت نام کن

ورود به حساب کاربری